춘천 먹거리 추천 7곳. 여행꿀팁.주의할 점. 고성 여행 가보신적 있으신가요? 춘천에 가시면 주로 뭘 드시나요? 닭갈비가 유명하긴 하지만 다양한 먹거리들이 우리를 기다리고 있는데요.
이번 포스팅에서는 춘천에서 먹어볼만한 음식에 몇가지 추천해 보겠습니다.
여행지에서 볼거리 만큼 중요한 것이 편안하게 쉴수 있는 숙소 인것 같습니다.
춘천 먹거리 추천 7곳
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춘천 닭갈비 , 막국수
춘천에 와서 닭갈비를 못 먹어보면 춘천에 온 의미를 찾을 수 없다고 할 정도로 맛이 유명하다.
닭갈비는 갈비 자체가 아니라 토막 낸 닭을 포를 뜨듯이 도톰하게 펴서 양념에 재웠다가 갖은 야채와 함께 철판에 볶아 먹는 요리이다.
막국수란 이름의 유래에 대해서는 정확히 알 수 없으나 복잡한 조리과정과 재료 없이도 간단히 해 먹을 수 있다는 의미에서 생겨난 것으로 보인다.
순 메밀가루를 반죽하여 국수틀에 뽑아낸 면을 금방 삶아내어 김치나 동치미 국물에 말아먹거나 야채와 양념으로 버무려서 식초, 겨자, 육수를 곁들여 먹으면 좋은 맛을 즐길 수 있다.
고산가
고산가는 산채 정식을 기본으로 한 한정식으로 유명하며 밥도둑인 간장게장 맛이 일품인 음식점이다. 메뉴는 고산가 정식, 간장게장 정식, 보리굴비 정식 등이 있다. 내부 구조는 홀과 룸으로 구성되어 있고 홀도 앉아서 식사하지만, 칸막이가 있어 편안하게 먹을 수 있다.
고산가의 산채나 물맛은 독특한 풍미를 느낄 수 있고 자극적이지 않아 손님들이 좋아한다. 밥은 돌솥밥으로 나오면 밥을 그릇에 덜어 먹고 돌솥에 물 부어 놓으면 누룽지가 된다.
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곰배령
강원도에서 운영하는 향토공예관으로 강원도 토속 음식을 한상 차림으로 담아내는 곳입니다.
정갈함과 재료맛을 잘 살린 음식들이 특징이다. 특히 고풍스러운 한국식 인테리어와 고급스러운 음식이 나오는 정식은 어른들에게 인기가 많아 부모님을 모시고 가기 좋다. 그래서 그런지 회갑, 돌잔치, 상견례등 중요자리에 곰배령을 찾는 사람이 많다.
나온 수제비
나온은 순 우리말로 “즐거운”이란 뜻이랍니다.
칠전동에 위치한 수제비 전문 음식점이다.
작은 터 속에 황토집으로 지어진 이곳은 궁중수제비와 나온수제비, 콩전을 판매하고 있다.
저렴한 가격이지만 자극적인 화학조미료를 사용하지 않고 담백한 맛을 내기 위해 천연조미료만을 사용하는 곳이다.
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파미르카페
구봉산 정상에서 소양강 댐 방면으로 내려오다가 왼쪽에 있습니다.
시그니쳐 메뉴는 닭갈비 파이가 있습니다. 조각 케익과 크로플도 깔끔하고 맛있습니다.
순이네불쭈꾸미&닭볶음탕
신선한 쭈꾸미를 매일 선별하여 초벌을 구워 특별한 향신료를 넣지 않으며 양념과 양배추를 손질하여 넣고 인위적인 향신료 불맛이 아닌 자연적인 불맛을 느낄 수 있습니다.
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라모스버거
춘천 미군 부대 총괄 세프였던 외조부의 비법을 전수 받아 빵과 소스 부터 메장에서 직접 만들어 정통 수제버거라 불릴만 합니다.
시그니처 메뉴는 나고야 버거 입니다. 국내 최초로 블루베리 소스로 만든 줄리엣 버거도 꼭한번 맛보시길 바랍니다.
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이상으로 춘천 먹거리 추천 7곳. 여행꿀팁.주의할 점에 대해 총정리했습니다.
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